Además de la música, ¿qué otra rama del arte es de su interés o preferencia?
Moños Santa Teresa
Con poco, cual McGyver, Terminiello te prepara un manjar. En esta ocasión se sale “un poquito” de presupuesto con unos camarones que, junto a los fideos, el ajo, el pimentón picante y un par de aderezos, te solucionan un almuerzo o una cena en menos de lo que cantan tres gallos: el brasileño Antonio Carlos Jobim y los argentinos León Gieco y Luis Alberto Spinetta. Y además... Ramón Díaz, el Corcovado y la bebida fría.
Terminiello se encontró con un pequeño inconveniente a la hora de entregarnos sus “manjarísticas” recetas: el clima loco de Buenos Aires. Y luego de darle vueltas al asunto, lo mareó. Y optó por una solución rara; lo lógico hubiese sido que nos brindara una receta para la calorata y otra por si refresca. Pues no... metió tres al hilo el querido Pepe: champignones a la provenzal, sopa de melón con jamón y colita de cuadril mechada. Y es que su generosidad (y previsión) no tiene(n) límites.
Si usted es un pescado y está leyendo esto... avise... hay unas monedas por el milagro. Perdone... lo que queríamos contarle es que Terminiello preparó otro manjar: “Filetes paraíso”; en este caso hay que apuntarle a la merluza y tener papas y alcaparras a mano. Musicalizamos con La Chicana desde “Tango agazapado” y con Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota con el gran “Salando las heridas”. Y además la política enmarañada con el ajedrez y el trote de Riquelme. O el titiritero al trotecito, que no es lo mismo...
Un verdadero chef ABC1, el gran Pepe Terminiello hace que sintamos el olorcito a través del monitor. Pero no sólo de la cocina se alimenta el querido Pepe. Opina sobre varias cosas como el intento de desestabilización a Gustavo Costas (para los académicos, intocable aunque pierda con Sacachispas), se asustó al verse por dentro y matiza la preparación del cerdito con el panameño Rubén Blades (¡hay salsa!), Genesis era Peter Gabriel y el bandoneonista y cantante Rubén Juárez.
Un manjar surgido desde las “magic hands” del querido Terminiello. Pero... se sabe que mientras cocina, a Pepe se le da por pensar, opinar y escuchar música. Se mete con las novelas de la tele y también nos sugiere una recomendación peliculística. La música, en esta oportunidad, viene con históricos del rock de acá: nuestros bienamados Sueter, La máquina de hacer pájaros y los recientemente editados en CD, Bubu. Salud y que os aproveche.
Con poco, cual McGyver, Terminiello te prepara un manjar. En esta ocasión se sale “un poquito” de presupuesto con unos camarones que, junto a los fideos, el ajo, el pimentón picante y un par de aderezos, te solucionan un almuerzo o una cena en menos de lo que cantan tres gallos: el brasileño Antonio Carlos Jobim y los argentinos León Gieco y Luis Alberto Spinetta. Y además... Ramón Díaz, el Corcovado y la bebida fría.
Terminiello se encontró con un pequeño inconveniente a la hora de entregarnos sus “manjarísticas” recetas: el clima loco de Buenos Aires. Y luego de darle vueltas al asunto, lo mareó. Y optó por una solución rara; lo lógico hubiese sido que nos brindara una receta para la calorata y otra por si refresca. Pues no... metió tres al hilo el querido Pepe: champignones a la provenzal, sopa de melón con jamón y colita de cuadril mechada. Y es que su generosidad (y previsión) no tiene(n) límites.
Si usted es un pescado y está leyendo esto... avise... hay unas monedas por el milagro. Perdone... lo que queríamos contarle es que Terminiello preparó otro manjar: “Filetes paraíso”; en este caso hay que apuntarle a la merluza y tener papas y alcaparras a mano. Musicalizamos con La Chicana desde “Tango agazapado” y con Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota con el gran “Salando las heridas”. Y además la política enmarañada con el ajedrez y el trote de Riquelme. O el titiritero al trotecito, que no es lo mismo...
Un verdadero chef ABC1, el gran Pepe Terminiello hace que sintamos el olorcito a través del monitor. Pero no sólo de la cocina se alimenta el querido Pepe. Opina sobre varias cosas como el intento de desestabilización a Gustavo Costas (para los académicos, intocable aunque pierda con Sacachispas), se asustó al verse por dentro y matiza la preparación del cerdito con el panameño Rubén Blades (¡hay salsa!), Genesis era Peter Gabriel y el bandoneonista y cantante Rubén Juárez.
Un manjar surgido desde las “magic hands” del querido Terminiello. Pero... se sabe que mientras cocina, a Pepe se le da por pensar, opinar y escuchar música. Se mete con las novelas de la tele y también nos sugiere una recomendación peliculística. La música, en esta oportunidad, viene con históricos del rock de acá: nuestros bienamados Sueter, La máquina de hacer pájaros y los recientemente editados en CD, Bubu. Salud y que os aproveche.
